AksaraKaltim – Komisi B DPRD Bontang meninjau lokasi pembuatan minyak goreng lokal dengan merek Saro.
Ketua Komisi B DPRD Bontang, Rustam mengatakan dengan hadirnya produksi minyak goreng rumahan asli Bontang menjadi kebanggaan tersendiri.
“Alhamdulillah sekarang Bontang sudah bisa produksi sendiri, semoga pelaku UMKM lain bisa menangkap peluang yang seperti ini,” kata dia.
Menurut Rustan, ke depan minyak goreng lokal tersebut diyakini bisa menyaingin brand-brand minyak goreng ternama lainnya.
Dari segi perizinan juga Rustam menyakini semua sudah terpenuhi secara lengkap. Mulai dari izin halal dan perizinan lainnya.
“Kalau perizinan tidak diragukan lagi, saya tahu persis perjalanan pemilik pabrik rumahan ini dari dia masih menjual minyak curah,” terangnya.
Dari informasi yang didapat, produksi rumahan minyak goreng asal Bontang tersebut mampu memproduksi 80-90 kemasan minyak goreng ukuran dua liter per jamnya.
